La nostra cucina ha il sapore del Tirolo: genuina, potente, con un senso dell'essenziale. Il capocuoco Marco e il suo team portano la natura nel piatto, con ingredienti scelti a mano nella regione, un approccio stagionale e un occhio attento al quadro generale. Il risultato? Un mix entusiasmante di semplicità alpina e leggerezza mediterranea. Radici tradizionali, interpretate in chiave moderna e sempre con attenzione ai dettagli.
Senza fronzoli. Senza fronzoli. Semplicemente cibo davvero buono.
Iniziate la giornata con una colazione che non lascia nulla a desiderare. Il nostro chef per la prima colazione prepara specialità a base di uova e dolci direttamente dalla cucina del ristorante. Fresca, energizzante, perfetta per la vostra mattinata.
Tutti i giorni dalle 07:30 alle 10:30.
Dopo un massaggio rilassante o un'escursione, vi aspetta il nostro piccolo spuntino. Prelibatezze salate e dolci tentazioni, tutte preparate al momento ogni giorno. Godetevi la vostra pausa, anche in accappatoio.
Tutti i giorni dalle 14:30 alle 16:00.
Godetevi una cena indimenticabile nel nostro ristorante. Iniziate con un ricco buffet di insalate, seguito da un menu di 5 portate a scelta, con una varietà di piatti per tutti i gusti. Il coronamento: un dolce dessert o un'invitante selezione di formaggi.
Tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:30.
Oltre alle prelibatezze culinarie, troverete un'elegante cantina che non solo vi invita a soffermarvi, ma che funge anche da location per raffinati festeggiamenti. Che si tratti di un compleanno, di un anniversario o semplicemente di un'occasione speciale, qui troverete l'ambiente perfetto per celebrare momenti indimenticabili.
La nostra carta dei vini, che propone in particolare i migliori vini austriaci, riflette l'esclusività della nostra atmosfera. Godetevi una selezione squisita in un ambiente eccezionale come il vino stesso.
Direttamente collegato al nostro hotel, il Platzhirsch vi invita a concedervi un po' di tempo libero. Piccoli spuntini, torte fatte in casa e deliziose specialità: tutto per soddisfare i vostri gusti.
Punto di forza: la terrazza sulla piazza del paese - qui si può godere del colorato trambusto di Seefeld e allo stesso tempo della vista mozzafiato sulle montagne circostanti.
Qui trovate il nostro menu Platzhirsch.
